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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必(b2000克是多少斤 2000克等于多少公斤ì)需的(de)营养(yǎng)物(wù)质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推陈(chén)出新，促进(jìn)胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助(zhù)于弥补(bǔ)维生(shēng)素、矿(kuàng)物质等(děng)，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài),直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)2000克是多少斤 2000克等于多少公斤10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或(huò)罐子(zi)盛到容器(qì)的十(shí)分之七(qī)处(chù),倒(dào)入(rù)食(shí)用植物油(yóu)封(fēng)面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面油层(céng)坚持一到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从(cóng)树(shù)上摘(zhāi)下来的那(nà)种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要一(yī)次(cì)全(quán)揉捏放在(zài)同一个(gè)容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这些容器包裹(guǒ)好，再放进冰箱(xiāng)里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅(guō)盖水(shuǐ)开后(hòu)比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的(de)豌豆(dòu)味的时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里冷却(què)。

　　等(děng)豆子彻底冷却后(hòu)放冰(bīng)箱冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小时搅动一下，避免粘在(zài)一同(tóng)。

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