芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟(shú)的好芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会有很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体方法为首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子的(de)情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的还(hái)是熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于(yú)生的(de)芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但(dàn)是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。<丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体/p>

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不(bù丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体)含(hán)太多杂(zá)质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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