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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(x全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市iǎo)瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接(jiē)生(shēng)全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留(liú)意(yì)一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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