新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用(yòng)水母(mǔ)，早在(zài)一(yī)千六(liù)百(bǎi)多年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其(qí)他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让它(tā)的(de)表面(miàn)被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半(bàn)年到一年左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红(hóng)斑(bān)、泥沙(shā)的(de)次货(huò)还要闻一下是(shì)否带腥臭(chòu)味，用手揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种很常(cháng)见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存(cún)有一些小的(de)技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将(jiāng)盐(yán)及明(míng)矾(fán)用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封(fēng)好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可(kě)在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现可(kě)有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触(chù)海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在(zài)海边建立(lì)醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的科普(pǔ) 教(jiào)育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高(gāo)游(yóu)人自我防护的知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千万不可碰触(chù)，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意(yì)外，更不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只要及(jí)时到医院诊治(zhì)，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤(shāng)者举措失当(dāng)或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身反应严(yán)重者，要及时(shí)去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料(liào)拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸(jìn)2天(tiān)(每天要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入(rù)腌(yān)料(liào)拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味。

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