怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄(shè)入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下(xià)来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一些(xiē)。

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