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夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

  新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

  松茸一般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì),因(yīn)为松茸含有人体(tǐ)所需的(de)各种营养素(sù),松茸(rōng)在(zài)水中浸(jìn)泡后,

  许多(duō)营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的(de)蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营养素,浸泡在水中的(de)松茸的营(yíng)养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收,对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进(jìn)行保存,但(dàn)一定不能密封和水洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān),松茸可以放进(jìn)干的(de)地方(fāng),这(zhè)样更容易隔离其它食(shí)材的(de)影响,对松茸更好。

  将松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好,放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制(zhì)保存(cún)。

  晒干的食(shí)物可(kě)以保存更长的时间,口感变(biàn)化也不会(huì)很大(dà),所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng),然后晒(shài)干储存,这样(yàng)只要不受潮(cháo),就可以长时间的(de)储存(cún)。

  但在(zài)食用时时用(yòng)水泡开后,会影响松茸(rōng)的品质(zhì),最主要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所流失,但(dàn)营(yíng)养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸(rōng)也(yě)能(néng)长途运输,只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净,放(fàng)进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān),也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味(w夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁èi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可(kě)按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁,即可调(diào)制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松茸(rōng)片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时,即可使(shǐ)用,可根据自己的(de)需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋(dàn)羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入(rù),继续蒸至(zhì)蛋熟,随后(hòu)加入(rù)少(shǎo)许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法(fǎ)步骤:将洗净的(de)鲜松茸切片后,放入(rù)加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件的可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间,在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地,大(dà)约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地区,则可以保存(cún)大(dà)约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴凉潮湿的地(dì)方,可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

   3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜松茸,那(nà)只能分散冷藏:把松(sōng)茸一(yī)个(gè)个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之(zhī)类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱冷藏,分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏(cáng)室,则(zé)可(kě)以保存一(yī)周左右的(de)时间,如(rú)果还(hái)想保存更长时间,只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具(jù)体方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器(qì)里(lǐ),再(zài)撒(sā)上食盐,就可以(yǐ)了。

  食(shí)用的时候,捞出松茸(rōng),清水冲洗若干遍,就(jiù)可(kě)以做菜了(le)。

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