意大利红烩(huì)是什么东西(xī)?意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī),意大利红烩是什么味道,意大(dà)利红烩是什么(me)味道好(hǎo)吃,意大利(lì)红(hóng)烩是什么意思,意大利红烩是什么做(zuò)的等问(wèn)题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识:
意大(dà)利是发达国家(jiā)吗
是的,意大利是发达国家的(de)。
意大利是发(fā)达国家(jiā)。意(yì)大利(lì)是一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大(dà)经济(jì)体之(zhī)一,
也是(shì)欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。
意大利红烩是什么(me)东西
意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式,通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒,是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方式。
用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn),以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。
常见的红烩菜肴有:红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等(děng)。
意大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法:
1、将口蘑洗净(jìng),去蒂(dì)切片。
西(xī)红柿去皮。
芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小块,备用(yòng)。
2、锅中放油烧热,将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味,之后(hòu)放入切(qiè)好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬煮。
3、待汤汁已差不多变少(shǎo),将米(mǐ)饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可。
红烩意(yì)面(miàn)的(de)做法:
1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中,中(zhōng)火(huǒ)煮约15分(fēn)钟,捞出(chū)沥(lì)干(gàn)水分,盛盘待(dài)用。
2、热锅(guō)加油,放入(rù)洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后,放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水,烧(shāo)开后(hòu)转小火(huǒ),并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调(diào)料块,搅拌均匀。
3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟,待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún),然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。
红烩是什么意识
红烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)
意大利红烩的做法
原料:牛肉200克,胡萝卜50克(kè),土(tǔ)豆(dòu)50克,洋葱20克(kè),红尿布疹一般几天痊愈,宝宝尿布疹用什么药膏好得快葡萄酒(jiǔ)40克,香(xiāng)叶(yè)1片,花生油50克,黄酒(jiǔ)10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。
制法:
1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮(pí)切(qiè)块。
2、将牛肉洗净(jìng),切成小块,加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅上火,放花生油(yóu)烧(shāo)热,放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。
4、取(qǔ)平底锅上火,放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热(rè),倒入(rù)牛肉块,香叶(yè)略(lüè)炒(chǎo),随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七(qī)八成(chéng)热,然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī),焖时应不(bù)时翻动,待牛(niú)肉软烂后出锅。
5、装盘(pán)时,先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘(pán)内,再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。
特点:颜色(sè)深红光(guāng)亮,味道浓厚醇香。
主(zhǔ)料:牛金钱(qián)腱300克。
配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇(gū)丁(dīng),培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。
调料:红酒,香叶,百里香,迷迭(dié)香(xiāng),法香,黑胡椒,黄油,盐。
制法:牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时(shí),在水里加洋葱(cōng),胡萝(luó)卜,芹菜;红酒在火上(shàng)煮开,加(jiā)入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红(hóng)酒汁煮熟,最(zuì)后放(fàng)入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛(niú)肉入在盘子里,拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。
特点:典型的法式乡村菜,红酒味浓。
参考资(zī)料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/it尿布疹一般几天痊愈,宝宝尿布疹用什么药膏好得快em/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了