切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过(guò)在(zài)存放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)德国有多大面积，德国相当于中国哪个省放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也(yě)会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可(kě)能(néng)会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑德国有多大面积，德国相当于中国哪个省点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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