黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍米是大(dà)黄米吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大(dà)黄米吗还(hái)是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米(mǐ)，黍是不是黄米(mǐ)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含(hán)有(yǒu)大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外(wài)，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很(hěn)多其他(tā)的营(yíng)养物质，具有降(jiàng)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思血(xuè)压和(hé)治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物(wù)质， 大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合(hé)物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼(ní)日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是(shì)蛋(dàn)氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植(zhí)物黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉(mài)；第(dì)一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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