铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音(yīn)的好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特(tè)质(zhì)接近(jìn)于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜(yán)和促(cù)消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出，再(zài)差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结(ji酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗é)合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁(tiě)观(guān)音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的(de)即(jí)观音特征(zhēng)显着均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩(sè)、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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