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　　牛奶是最古老的(de)天(tiān)然饮料之一，被誉为白色血液，对人体的重要性可想而知(zhī)。

　　牛奶顾名(míng)思义是(shì)从雌性奶牛(niú)身上所挤出来的。

　　在(zài)不(bù)同(tóng)国(guó)家(jiā)，牛(niú)奶也分有(yǒu)不同的(de)等级。

　　牛奶含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　最难得(dé)的是，牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙磷比例(lì)非常适(shì)当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　种类复杂，至少(shǎo)有(yǒu)100多种(zhǒng)，主要成份有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷(lín)脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

牛奶的食(shí)用禁(jìn)忌(jì)

　　牛奶并不(bù)是越浓(nóng)越好的。

　　有人认为，浓牛奶的营(yíng)养价值更高一些，实际上所谓的浓牛奶不过是水的比(bǐ)例减小了而已。

　　如(rú)果本身肠胃(wèi)就比较弱的人(rén)喝浓牛奶的话(huà)，则(zé)会引起腹泻、便秘、食欲不振等不良问题。

　　牛奶(nǎi)不(bù)能和巧克力搭配。

　　有(yǒu)人喜欢(huān)将牛奶和巧克力搭配在一(yī)起(qǐ)食用，认为这样(yàng)味(wèi)道(dào)更好，实际上将(jiāng)牛奶和巧克(kè)力一起吃的话(huà)，就(jiù)引起草酸反应(yīng)，严(yán)重的话甚至会引发(fā)缺钙、头发干(gàn)枯等。

　　牛(niú)奶不能和(hé)稀饭等一起食(shí)用。

　　有人认为将牛奶和稀(xī)饭一起(qǐ)食(shí)用(yòng)，可以做到营(yíng)养互补。

　　实(shí)际上这种做(zuò)法是不正确(què)的。

　　牛(niú)奶中的维生素A会被稀(xī)饭中(zhōng)岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文的脂肪(fáng)氧化酶破(pò)坏，所以应该分开食用。

　　不要(yào)空腹喝牛奶。

　　有人(rén)喜欢(huān)在(zài)早(zǎo)上空腹喝牛奶，认(rèn)为这样(yàng)可以为(wèi)身体补充营养，其实这样做(zuò)是错误的(de)。

　　早(zǎo)上(shàng)空腹(fù)喝牛奶的话，牛奶中的蛋白(bái)质会被迫转化为热量消耗掉，这样(yàng)实际上是起(qǐ)不到什么营养滋(zī)补作用的。

　　最(zuì)好的做法(fǎ)是(shì)餐后两个小(xiǎo)时左右喝牛奶，这(zhè)样牛奶中的营养才(cái)能最(zuì)大限度的被人体吸(xī)收(shōu)。

　　不要用牛(niú)奶送服药。

　　有人喜欢吃(chī)药(yào)的时候(hòu)，用牛(niú)奶(nǎi)送服，这样做会破坏药(yào)物中(zhōng)的有效成分，起不(bù)到治疗疾(jí)病的目(mù)的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)要煮沸。

　　大家在煮牛奶的(de)时候，不(bù)要将牛奶煮沸，这样(yàng)会破坏牛奶中的营(yíng)养成分，另(lìng)外(wài)，在煮牛(niú)奶的时候(hòu)，也不要往里面加(jiā)糖，否则会危害我们的(de)身(shēn)体健康，最(zuì)好是煮完之(zhī)后再加。

　　牛奶不能和(hé)茶一(yī)起(qǐ)饮用。

　　如果将茶和牛(niú)奶一(yī)起(qǐ)饮用的话，茶叶(yè)中的鞣酸会阻碍人体(tǐ)对牛奶中钙(gài)的吸收，所以大(dà)家在(zài)喝牛奶的时候(hòu)，一定要注意不要喝(hē)茶(chá)一起(qǐ)饮(yǐn)用(yòng)。

75克等于多少(shǎo)毫升的纯牛奶？

　　因(yīn)为(wèi)牛奶(nǎi)的密(mì)度，在1.025至1.031之间

　　也就是说(shuō)，每1000毫升牛奶大约重(zhòng)1025克制，1031克

　　根据密度公(gōng)式计算(suàn)

　　所以(yǐ)75克等于，72.74至(zhì)，73.17，毫升

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