生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是(shì)一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一(yī)材料(liào)制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得(dé)各(gè)地(dì)茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温杯(bēi)的(de)效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后(hòu)放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后(hòu)仍是(shì)风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然的云南有哪几个市 云南是几线城市心(xīn)态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一(yī)人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的(de)表现。

　　独自(zì)一(yī)人无任(rèn)何(hé)环境及(jí)附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法以安(ān)静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的(de)心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学(xué)多才(cái)的传统文(wén)明(míng)，特(tè)别(bié)是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这样水中的(de)氧(yǎng)气过少会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的(de)也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或(huò)是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因(yīn)紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常(cháng)喝浓茶重口感的(de)可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还可(kě)依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能(néng)够更好(hǎo)的(de)泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味道(dào)浑(hún)厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具(jù)体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般(bān)是经过两遍的(de)洗茶进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来(lái)的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残(cán云南有哪几个市 云南是几线城市)次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏(huài)了(le)普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改(gǎi)动(dòng)规(guī)则(zé)，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明(míng)一个(gè)洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度云南有哪几个市 云南是几线城市，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉(yú)快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱(zán)们常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今后(hòu)舌根(gēn)有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)一(yī)：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经(jīng)血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的(de)铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇(fù)也不(bù)宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年(nián)期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促进脂类(lèi)化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血(xuè)液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往一(yī)起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经(jīng)动物(wù)体(tǐ)外(wài)试(shì)验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是人体变老的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的(de)化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较(jiào)多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一(yī)个在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化(huà)合特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含(hán)的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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