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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺(cì)激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶(nǎi)的蛋(dàn)白(bái)质成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含有大(dà)量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例，特别(bié)是钙(gài)、司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文磷(lín)的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文要到合(hé)格的大(dà)市场选(xuǎn)购(gòu)外，还(hái)要(yào)看看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标(biāo)签内容是否齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬(yìng)的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加热(rè)两分钟(zhōng)即可。

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