切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前(qián)需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固(gù)的食(shí)物，可(kě)以保存的初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不(bù)需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(y初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法ú)南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟(shú)的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜(guā)时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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