怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动、缓(huǎn)解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种(wèi)丰厚的(de)脂(zhī)肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃(wèi)口(kǒu)的(de)成效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底(dǐ)部是平(píng)的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且(qiě)“公(gōng)榴莲”的(de)口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的(de)榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不(bù)要彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是熟(shú)过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过(guò)捏榴(l猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种iú)莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不(bù)简单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生(shēng)味(wèi)，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美(měi)味的(de)话(huà)，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲(lián)的(de)老练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议(yì)的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是不(bù)是(shì)熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让它们(men)互相挨(āi)近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃后(hòu)对(duì)这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同(tóng)音，后(hòu)来人(rén)们就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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