绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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