鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一(yī)般(bān)生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集(jí)难(nán)度(dù)，它的味道2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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