身体出现上(shàng)火(huǒ)的情(qíng)况一(yī)般会(huì)存在肝火旺盛的现象，此时可能会导(dǎo)致肝郁(yù)气滞(zhì)。

　　西瓜(guā)属于寒性的水果，适当吃西(xī)瓜能(néng)够缓(huǎn)解体(tǐ)内燥热的现象，因此(cǐ)起到(dào)清热解渴的作用，所以具有降火(huǒ)的效果。

　　西(xī)瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之(zhī)后能够(gòu)起到(dào)利尿(niào)通(tōng)淋(lín)的作用，有利(lì)于体内的水分排(pái)出，能够起到清热解毒的功(gōng)效，因此具有降火的作用。

怎么挑西瓜才新鲜(xiān)又(yòu)甜呢

　　1、看瓜藤：首先(xiān)新鲜(xiān)西瓜的瓜藤嫩绿(lǜ)饱满，距离采摘时间较(jiào)近，水分流(liú)失少。

　　如果(guǒ)瓜藤(téng)干(gàn)枯，说明(míng)采摘后放置时间过长，西瓜已不够新鲜。

　　此外，看(kàn)瓜脐也能(néng)辨别西瓜的好(hǎo)坏(huài)，一(yī)般瓜脐向内凹或面积小的口感更甜。

　　2、摸表皮：新(xīn)鲜的西瓜表皮较硬且光滑，放置久(jiǔ)的西瓜其内部的果肉发(fā)生(shēng)变(biàn)质，从而影响(xiǎng)到(dào)果皮的硬(yìng)度，用手(shǒu)摸上去(qù)会感觉很软。

　　3、弹瓜(guā)皮：将西瓜托(tuō)于掌(zhǎng)中，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)的手(shǒu)指(zhǐ)轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较闷，则代表西瓜(guā)不够熟；如果声音是清脆的“咚(dōng)咚”声，则说明(míng)西(xī)瓜已成熟(shú)。

　　4、掂重量：一般情(qíng)况下，大(dà)小相似的西瓜，生瓜(guā)要比熟瓜轻一些。

　　挑选时，双手可(部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些kě)同时(shí)掂量(liàng)，选择较重的(de)那一个。

挑选(xuǎn)西(xī)瓜(guā)有(yǒu)什么技巧，可以(yǐ)挑到又甜又(yòu)新鲜的西瓜(guā)？

　　夏天(tiān)朋友们吃(chī)得(dé)比(bǐ)较多(duō)的(de)水果要数西瓜了，而市面上的西瓜品种可是非常的多(duō)，个(gè)头大小(xiǎo)也不一样，我们也(yě)看不到(dào)里(lǐ)面(miàn)的情况，不会挑选的(de)人有时(shí)买回家的西瓜不甜不好吃，非常让(ràng)人感(gǎn)到烦恼，那么挑(tiāo)西瓜有什(shén)么好的方法吗？我(wǒ)们一(yī)起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜(guā)的(de)时候(hòu)一定(dìng)不要选(xuǎn)择瓜脐大的(de)。

　　因为瓜脐(qí)大的西瓜成(chéng)熟度不太(tài)够，口(kǒu)感也(yě)不(bù)算很甜(tián)，而(ér)且瓜皮相(xiāng)对来说也是会厚很多。

　　瓜(guā)脐越小表示西(xī)瓜越好，口感也越佳，而且瓜(guā)皮(pí)也会薄很多(duō)。

　　2.看瓜蒂 要选择瓜蒂(dì)瓜(guā)藤都是绿色的，而且是(shì)成弯曲状(zhuàng)，这样的西瓜都(dōu)是刚采(cǎi)摘过(guò)的，比较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂(dì)就会变黑而且瓜(guā)藤也是比较(jiào)直。

　　西(xī)瓜放的时间长了，口感就不好了(le)

　　3.看纹路(lù)  买西瓜的时候要选择花纹比较深(shēn)的(de)，纹(wén)路越清晰越美观的(de)代表(biǎo)这个西瓜也(yě)越(yuè)好(hǎo)吃。

　　如(rú)果瓜皮比较绿颜(yán)色透(tòu)亮的，这样的西瓜(guā)成熟度(dù)就非(fēi)常的不错，当然也(yě)就比(bǐ)较好吃(chī)。

　　如果纹路比(bǐ)较暗淡(dàn)，而且(qiě)上面还有一些部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些绒毛，这样的(de)西瓜往往是没长熟就被(bèi)摘了下来

　　4.听(tīng)声(shēng)音 这也是我们大多(duō)数买西瓜最常(cháng)用的(de)一种(zhǒng)方法，但是很多人并(bìng)没有掌握其中(zhōng)的窍门(mén)，西瓜用手拍的话，就(jiù)会(huì)有比较清脆的(de)咚咚(dōng)的声(shēng)音，这样的(de)瓜(guā)就是比较成熟的瓜，水分足，如果声音比较暗(àn)哑(yǎ)的话，那就代表(biǎo)着西(xī)瓜是生的(de)，还(hái)不能吃(chī)

　　5.看外观 选(xuǎn)择两端大小匀(yún)称、表面光滑、纹(wén)路整齐，均(jūn)匀分(fēn)布，呈绿黑相间色(sè)的西瓜，头大(dà)尾(wěi)小或(huò)头尖尾粗的(de)是品(pǐn)质较(jiào)差的西瓜

　　看到上(shàng)面的方法其实很简单，都是老(lǎo)瓜(guā)农(nóng)常(cháng)用(yòng)的(de)挑西瓜(guā)的小方法，只(zhǐ)要记(jì)住这几点(diǎn)，在夏天买西瓜的(de)时(shí)候就会挑到又甜又好吃的西瓜(guā)

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