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  薯(shǔ)类作物又称根茎类作物,主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

  这(zhè)类(lèi蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗)作物的(de)产品(pǐn)器官(guān)是块根和块茎,具有生长前期和(hé)块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生(shēng)理分期。

  1、甘薯:又(yòu)称(chēng)番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜(guā)等,中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

  甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根,其中块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官,是供食用的部分,有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状。

  块根(gēn)还具有根出芽的特性,是育苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官(guān)。

  2、马铃薯(shǔ):又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等,其(qí)块茎(jīng)可(kě)供食用,是重要(yào)的(de)粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

  产(chǎn)量高,营养丰富(fù),对环境的适(shì)应(yīng)性较强(qiáng),现已遍布世界各地,马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧(shāo)煮,作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

  3、木薯:原产于(yú)蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗美洲热带,全世界热带(dài)地区广为栽培。

  其块根(gēn)可食,可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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