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新鲜蔬(shū)菜(cài)是(shì)免税的吗

  是的,新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜(cài)作为初级(jí)农副产品是免税的,可(kě)是却(què)要分两种状况,一种是农(nóng)业(yè)生产(chǎn)者(zhě)出售的,一种流(liú)转环节商家出售的,二者开(kāi)票是不一样的。

  农业(yè)生产者又(yòu)要区分为:1.农业合(hé)作社或农(nóng)业生产(chǎn)型(xíng)公(gōng)司等安排(pái)或企业;2.个人(rén),即农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(fǎ)(生物(wù)学方面)

  1、绿叶菜。

  一般(bān)超市的绿(lǜ)叶(yè)菜,商家(jiā)为(wèi)了保鲜可能(néng)在绿(lǜ)叶菜(cài)外表喷洒一些水。

  留意此(cǐ)种状况下,应先放此非彼是什么意思,此 非彼 是什么意思怎么读在阴凉、枯(kū)燥、通风处把外(wài)表水(shuǐ)分晒干,沾水蔬菜(cài)放冰箱(xiāng)简单(dān)冻坏(huài),尤其是(shì)绿(lǜ)叶(yè)菜。

  叶菜类蔬菜(cài)保鲜(xiān)的要害便是锁水(shuǐ),绝大(dà)部分叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉蔬菜,适合在(zài)0-4°C下(xià)寄存,也即冰箱保鲜层的温度。

  放入(rù)冰(bīng)箱前,要先去(qù)除现已糜烂和发黄的叶(yè)子,再(zài)用厨(chú)房纸包好菜的(de)根部(bù),然后用保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好,最终放(fàng)入冷藏。

  但需求留意的是,不要(yào)靠近冰箱内壁(bì)寄存,防止冻伤(shāng)蔬菜。

  2、根茎(jīng)类。

  红薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬菜,一般(bān)不需(xū)求放(fàng)冰箱,只需擦干外表(biǎo)水分后装入保(bǎo)鲜袋或(huò)许(xǔ)纸袋,再寄存在阴(yīn)凉(liáng)枯燥处即可(kě),也(yě)能够给它们包裹上一层报纸寄存在(zài)阳(yáng)台避光处(chù),切(qiè)勿阳光直射(shè),导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

  蔬(shū)菜(cài)

  蔬(shū)菜首(shǒu)要(yào)分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌(jūn)菇类等,一(yī)般状况(kuàng)下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类(lèi)的贮(zhù)存温度有所(suǒ)差(chà)异。

  叶菜类

  这类(lèi)蔬菜(cài)简(jiǎn)单腐烂和养(yǎng)分丢(diū)失。

  绝(jué)大部分叶菜为喜凉蔬菜,适(shì)合(hé)温度为0℃—2℃,不能低(dī)于(yú)0℃。

  需求留意的是(shì),绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入冰箱,不要靠近冰箱内壁,防(fáng)止(zhǐ)冻(dòng)伤,贮存最好不超越(yuè)3天。

  根茎(jīng)类

  这(zhè)类(lèi)蔬(shū)菜水分(fēn)含量相(xiāng)对较少(shǎo),更(gèng)简单保(bǎo)存,如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱、白菜(cài)等。

  主张整(zhěng)理掉外(wài)表泥土,掩(yǎn)盖保鲜(xiān)膜放在(zài)冰箱或家里(lǐ)阴凉通风(fēng)的当地,可(kě)保存7天左右。

  瓜(guā)果类

  ①西(xī)红(hóng)柿、茄(jiā)子、青椒(jiāo)等,一般可(kě)在(zài)低温(wēn)下贮(zhù)存4—5天,西红(hóng)柿最好不要放冰箱(xiāng)。

  ②豌(wān)豆、扁豆等(děng),假如外(wài)表(biǎo)有水分,比较简单(dān)腐坏,最好风干外表水分后放(fàng)入冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜,适合寄存在10℃左(zuǒ)右(yòu),不能低于8℃。

  这类蔬菜(cài)不适合(hé)放在(zài)冰箱(xiāng),保(bǎo)质期大(dà)约在5天左右。

  菌菇(gū)类

  新(xīn)鲜(xiān)的(de)菌菇类保鲜期较短,在冰箱内寄存大约是3—4天。

  留意寄存前最(zuì)好把菌菇外表(biǎo)的水分擦(cā)干。

  引荐(jiàn)几(jǐ)类常(cháng)温(wēn)下耐放(fàng)的蔬菜:包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋(yáng)葱、花菜、大(dà)白菜等。

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