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中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱性(xìng)

  苹果(guǒ)是碱性的。

  苹(píng)果属于碱性食物,苹果虽口味偏酸,但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后,灰分在水溶液中呈现碱性(xìng),故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃苹(píng)果(guǒ)可(kě)为机体补(bǔ)充一定(dìng)营养成分,有利消化。

  酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定(dìng),不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸,将苹果认定为酸性食物。

  碱性食物指进行食物(wù)化学研究,食物燃(rán)烧(shāo)后的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食物,碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物,大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食物。

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  1、看颜色和纹路。

  苹果(guǒ)在(zài)自然生(shēng)长的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面积等因素的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色,所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带(dài)有麻点,纹路(lù)错综复杂的苹果才说明(míng)它受到的(de)光照充足,果肉会较黄,汁水也比较多(duō)。

  2、摸一摸手感(gǎn)。

  在挑选苹果的时候,我们可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表皮,如(rú)果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好。

  太软(ruǎn)会没有脆感,适合老年人(rén)食用(yòng),太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹(píng)果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。

  3、?掂一掂重量。

  把两(liǎng)个个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂一掂,个(gè)头不大(dà)又有分量就说明(míng)中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜水分(fēn)充足。

  在买苹果时,尽量选择中果,那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

  4、?观察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐(qí)。

  在挑选的(de)时候,可(kě)以看下苹果蒂和苹(píng)果脐,苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的地方,若是呈(chéng)现浅绿色(sè),根蒂潮湿,难以折断,代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的;若是(shì)呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

  而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的,果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃(chī),相对应的,果脐凹陷(xiàn)越浅,口感就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

  1、看苹果的新鲜程(chéng)度。

  如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的,就说明这是刚摘下(xià)来的新鲜苹果(guǒ),反之苹果蒂皱纹越多越深,就说(shuō)明摘下(xià)来(lái)有一(yī)段时间(jiān)了,肯定不新鲜(xiān)了。

  2、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹。

  挑选苹果的时候要(yào)看一下苹果(guǒ)的条纹(wén),条纹越(yuè)多,苹果就越好吃(chī),反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又(yòu)不甜。

  3、看苹果的(de)重量。

  不知道怎么挑选的时候,可以用(yòng)手来(lái)掂中国十大文武学校哪间好,中国十大文武学校排行榜一下它(tā)的重量,一般来(lái)说苹果越重就说(shuō)明里面的水分(fēn)就越多,吃(chī)起来也就越(yuè)甜(tián)越清脆。

  4、看苹果的颜色(sè)。

  大部分人都是专挑(tiāo)红(hóng)色的苹果(guǒ)买(mǎi),其实不对,很多红色的苹果可能(néng)是用了(le)染色剂(jì)。

  应(yīng)该挑选黄里透红,而且(qiě)看(kàn)上去有一丝丝透红(hóng)的,这样(yàng)的苹(píng)果都很甜,而且(qiě)水分充足(zú)口感也会(huì)非常好。

  5、看苹果的凹(āo)槽处。

  如(rú)果它的凹陷(xiàn)比较浅,苹(píng)果就会很酸。

  挑(tiāo)选凹陷(xiàn)处比(bǐ)较深的,这样苹果(guǒ)才会(huì)更加香甜。

  6、看苹果的手感。

  可以用(yòng)手按一按苹(píng)果,如果轻轻一按发现(xiàn)按不动,这样的苹果会有点偏(piān)酸,不够成熟。

  如果比(bǐ)较容易按下去,就说(shuō)明这(zhè)样的苹果比较甜。

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