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竹荪煮多久

竹荪煮多久 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡,绿豆汤的热量是多少大卡的(de),绿豆汤有多少热(rè)量,100克绿豆汤的热量(liàng),绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案:

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

  是每100克45大卡的。

  绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等,在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培(péi)史。

  原产地在印度、缅甸地区(qū)。

  绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白,并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

  每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类(lèi),其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

  清热解毒(dú),消(xiāo)暑除烦,止渴健胃,利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

  绿豆(dòu)的清热之力在皮,所以说(shuō)为了清(qīng)热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

  这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ),比较清澈。

  喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

  绿豆的解毒之功在内,所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú),煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消(xiāo)暑效果较差,但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿(lǜ)豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质,对人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳(jiā)。

  2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅,加水(shuǐ)。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀出里面的汤,放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ),因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应,会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效,并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

  5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí),绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落,不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉,这样(yàng)做实在可惜。

  绿豆(dòu)皮,性寒(hán)味甘,能解热(rè)毒,它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分,如类黄酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时(shí),建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤,进(jìn)行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品,还有解毒功效。

  把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的味(wèi)道(dào)、口感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

  快速煮烂绿(lǜ)豆法:

  将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净,放入保温(wēn)瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软,如果软(ruǎn)了再下锅煮,就很(hěn)容易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

  如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡,这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

  很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问题,下(xià)面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

     绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà),其所含热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

     减肥的(de)人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

     绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下,本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物,减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖(pàng),还(hái)有助于(yú)减肥。

  绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品,其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动,有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

     绿豆竹荪煮多久汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效,平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

  绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的,绿豆汤(tāng)有多少热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问(wèn)题,小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每(měi)100克(kè)45大卡的。

  绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái),并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸;在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油,磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克(kè),铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生素(sù)B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中,有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健(jiàn)胃,利水消肿。

  主治暑热烦(fán)渴(kě),湿(shī)热(rè)泄泻(xiè),水(shuǐ)肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

  这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

  绿(lǜ)豆(dòu)的解毒(dú)之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效(xiào)果较差(chà),但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

  绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花(huā)汤:绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质,对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在白色(sè)的(de)大碗里面。

  这时的(de)汤为绿色,澄清(qīng)透明。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效,并且汤汁变色(sè)。

  5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时,绿豆皮自然(rán)脱落,不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉,这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn),如类黄酮等。

  竹荪煮多久6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤,进行豆汤(tāng)分离,汤(tāng)不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品,还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

  把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的味道(dào)、口感很好,绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

  快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗干净,放(fàng)入保温瓶(píng)中,倒入开水盖好。

  2~3个(gè)小时后,绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn),拿(ná)手掐掐看看软不软,如果软了再(zài)下(xià)锅煮,就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

  如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡(pào),这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

     每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

      绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

     绿豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种,将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

  很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

     绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话,每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

     减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖的情况下,本(běn)身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物,减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖,还有助(zhù)于减肥。

  绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品,其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动(dòng),有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

     绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。竹荪煮多久

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