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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物(wù)，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè)，不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物理性质(zhì)：二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发(fā)的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族(zú)对(duì)而(ér)产生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解(jiě)，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水分存(cún)在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的(de)溶(róng)解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有(yǒu)关，因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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