三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种(zhǒng)类有很多，做法(fǎ)也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可(kě)口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼睛

三眼蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪(qiāng)蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著的疣(yó古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好u古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好)状隆起，看起来感觉(jué)像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节(jié)呈(chéng)棱柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、纤维素、维生素、脂肪以及多(duō)种矿物质(zhì)化合物，营(yíng)养价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的(de)隆起部位，看起(qǐ)来就(jiù)像是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不是真正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死(sǐ)了(le)还能吃吗(ma)

　　根据实际(jì)情(qíng)况而定。

　　一般情况下(xià)三(sān)眼蟹这种(zhǒng)海产品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋白、高脂(zhī)肪的食物(wù)，死亡之后很容易滋生细菌以及微(wēi)生物，食用之后(hòu)容易加重人(rén)体的胃肠道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不(bù)适症(zhèng)状发(fā)生，对人体的健(jiàn)康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三眼蟹一般(bān)是(shì)不建议吃的，尤其是(shì)死的时间比较长的，但要是(shì)才死的三眼蟹，那(nà)么还是可以适当进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有(yǒu)什么区别。

　　三(sān)眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质(zhì)细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙(gài)、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及食用价值比(bǐ)较高，深受人(rén)们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是一种蟹(xiè)，深受人们的喜爱和欢(huān)迎。

　　超过6-8小时就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼(yǎn)蟹是(shì)一(yī)种很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物的(de)海产品，尤其是(shì)死亡之后，其中的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)以及维生素等(děng)成分(fēn)物(wù)质(zhì)，就很(hěn)容易被细菌以及微生(shēng)物侵害，从而导致其变质(zhì)，食用之后(hòu)对人体的健康造(zào)成威(wēi)胁，一(yī)般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建议再进行食(shí)用(yòng)了。

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