怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的(de)。关于(yú)怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄(táo)太(tài)甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能(néng)残(cán)留农(nóng)药，清(qīng)洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)的(de)环节(jié)就相当(dāng)重要，最好能(néng)够(gòu)逐(zhú)颗清(qīng)洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有(yǒu)的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是(shì)玻璃(lí)瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料很可能会与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作办法是(shì)抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动(dòng)或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至(zhì)一(yī)个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡(pú)萄皮，就可(kě)以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟(shú)度有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下(xià)面的(de)一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那(nà)颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失(shī)的(de)维(wéi)生素(sù)C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒(chǎo)青菜的(de)维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗氧化(huà)能(néng)力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化(huà)酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会(huì)被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维(wé我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀i)。

　　如榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的(de)时候(hòu)不吃(chī)青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁来替代(dài)的方法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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