刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特(tè)点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特(tè)点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它们可(kě)以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)双修是指什么意思，双修是怎么进行的时，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如(rú)我(wǒ)国(guó)的渤双修是指什么意思，双修是怎么进行的海、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分(fēn)之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般(bān)名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有(yǒu)益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞(lín)细白如银光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右(yòu)，雌(cí)大(dà)雄小(xiǎo)，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通的(de)水(shuǐ)道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回(huí)游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河(hé)岸线长途(tú)上百里，又有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能(néng)力，所以，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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