榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变(biàn)质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反(fǎ季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗n)之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相对(duì)起来(lái)要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就差(chà)不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然(rán)开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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