2、梭子(zi)蟹是一种海蟹，淡(dàn)水罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片养活是(shì)不(bù)可的，需要用(yòng)盐水或者是(shì)海水进行(xíng)饲养，正确的做法便是(shì)预备一(yī)个(gè)浴缸(gāng)，清洗洁净后，把螃(páng)蟹悄(qiāo)悄倒入浴缸中，注(zhù)如(rú)恰(qià)当盐水或海(hǎi)水，水量要刚好(hǎo)埋住螃蟹，使螃(páng)蟹八足立起来就能(néng)够(gòu)在水面呼吸(xī)，之(zhī)后依据(jù)贮存时刻(kè)和数量投(tóu)进(jìn)少数的小鱼小虾，这样能够(gòu)养活螃蟹(xiè)5-7天左右，当然半途要勤(qín)换水才行。

梭(suō)子蟹怎样保存(cún)才新鲜

　　假如是为了保存(cún)活的梭子蟹，咱(zán)们需要把蟹的脚绑(bǎng)起来，这样(yàng)能够削减蟹的膂(lǚ)力耗费，避(bì)免它处处乱爬。

　　然后(hòu)咱(zán)们(men)把螃蟹(xiè)放在(zài)冰箱里，坚持(chí)温(wēn)度在3-6摄氏(shì)度(dù)，然后(hòu)在螃蟹上放一条湿(shī)毛巾，以便保湿。

　　这一步很重要，千(qiān)万别忘了。

　　用(yòng)这种(zhǒng)办法，梭子蟹(xiè)能够保存三天左右不糜烂蜕变，仍(réng)然(rán)新鲜。

　　当然，越早吃(chī)越好(hǎo)，越早吃越新鲜。

　　2.低温(wēn)储(chǔ)藏(cáng)

　　还有一(yī)种办法是先蒸螃蟹，然后冷冻。

　　这种(zhǒng)办法能(néng)够让他们(men)坚(jiān)持(chí)一个月左右(yòu)，还不错。

　　具(jù)体做法是将螃蟹放(fàng)入冷水中蒸熟(shú)，然后将蒸熟(shú)的螃蟹冷却，再(zài)将螃蟹放入(rù)保鲜袋(dài)中，将袋内空气排尽，扎紧袋口，阻隔(gé)空气(qì)，最(zuì)终放(fàng)入(rù)冰箱冷冻室保存。

　　一般来说，梭子蟹寄存(cún)一个月是没有问题的，可是最好仍是赶(gǎn)快食用(yòng)。

　　首(shǒu)要，我预备(bèi)新鲜的(de)梭(suō)子蟹，清洗(xǐ)洁净，最好清洗几回。

　　之(zhī)后咱们(men)在锅里(lǐ)参加清(qīng)水(shuǐ)烧(shāo)开，然后把梭子蟹放入锅里烧开，再把(bǎ)梭子蟹捞出沥干，然后放在一边晒干。

　　之后咱们把保鲜袋拿(ná)出来把梭子(zi)蟹(xiè)放进去(qù)，再把塑料袋拿出来把装有梭子蟹的保鲜袋一同放(fàng)进塑料(liào)袋(dài)。

　　排空(kōng)里边的空气后，将塑料袋口扎紧(jǐn)，然后放入(rù)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜。

　　这样，梭子蟹就会(huì)很新鲜(罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片xiān)。

　　想(xiǎng)吃的时分能够拿出(chū)来蒸。

　　这样，梭子蟹就(jiù)会很长(zhǎng)时刻很新鲜。

　　不信你能(néng)够试试这个(gè)办法(fǎ)，确(què)保(bǎo)不会绝望。

　　在这里，我要告知(zhī)你(nǐ)，买梭子蟹必(bì)定要注(zhù)意(yì)。

　　千万不要买死(sǐ)的，只买(mǎi)新鲜的(de)。

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