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含盐率怎么求公式，含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同颜色的盐对应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　四月的小说集，四月的小说好看吗（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可(kě)以激(jī)发(fā)不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道，氰化(四月的小说集，四月的小说好看吗huà)氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě)，并且(qiě)由于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当(dāng)有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸盐(yán)离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离(lí)子之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如(rú)大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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