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花儿为什(shén)么(me)这样红贾祖(zǔ)璋(zhāng)阅(yuè)读理解，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们(men)一边(biān)赞叹(tàn)，一边(biān)不免(miǎn)提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿为什么这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时(shí)，花青素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩(cǎi)相似(shì)，而最典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物(wù)质(zhì)基础是胡萝(luó)卜(bo)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这(zhè)样红”的问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表十二生肖中张牙舞爪是哪些动物现这种色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来侧面说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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