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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地(dì)区，是国际闻名热(rè)带生果之一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不会上火的，但也不宜许多进(jìn)食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养(yǎng)分(fēn)价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒(máng)果过敏(mǐn)，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮(pí)肤(fū)瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对(duì)芒(máng)果(guǒ)过(guò)敏者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性的生果(guǒ)，日常可适量进(jìn)食(shí)，腹泻时应暂停进食(shí)芒(máng)果。

芒果怎(zěn)样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送(sòng)时(shí)遭到揉捏或许贮存(cún)时经过了冷冻(dòng)，多(duō)酚(f非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么ēn)氧化酶被(bèi)氧化释放出来(lái)。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分(fēn)老练的，乃(nǎi)至(zhì)或(huò)许(xǔ)放良久得了，或许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒果，不太(tài)熟，也(yě)不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，有弹性的，既经(jīng)放又能够随时(shí)食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这样(yàng)凸出(chū)来的果蒂(dì)，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进去的，吃起(qǐ)来口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果(guǒ)核会(huì)比较(jiào)小，这样(yàng)果肉也比(bǐ)较(jiào)多。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它的(de)果核会比较大，所以咱(zán)们在选(xuǎn)择(zé)时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起来果(guǒ)肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分(fēn)甜美(měi)的生果(guǒ)，香味也(yě)是特别的(de)浓郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让人闻着特别(bié)舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜(tián)美，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时(shí)，首(shǒu)选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的(de)芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多(duō)人的传统印象中，选择生(shēng)果是越大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的(de)芒果最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨(jù)细适中(zhōng)的(de)，由(yóu)于体(tǐ)型太小果肉(ròu)不多，而体型太(tài)大滋味又没有那么(me)甜美，所以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其实芒(máng)果也(yě)分(fēn)许多种类，但青芒的色(sè)彩(cǎi)就很难区分，除了青(qīng)芒以(yǐ)外，我们常见(jiàn)的(de)黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜(xiān)亮的芒果，但(dàn)其(qí)实色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算(suàn)是(shì)一(yī)种不耐贮存的(de)生果，假如我们一般(bān)在选择的芒果的时分最好(hǎo)不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天就会(huì)烂掉，最好便(biàn)是选(xuǎn)择软硬适中的芒果(guǒ)，口(kǒu)感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外(wài)，也要(yào)拿(ná)在手里衡量(liàng)一下(xià)，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要(yào)选重非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么的买，重的芒果阐(chǎn)明它的(de)水分愈加足够，分量轻的(de)就阐(chǎn)明时刻放(fàng)得比较长了。

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