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  年轻人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

  鱼油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和(hé)作用

  具有调节血脂,清理(lǐ)血(xuè)管,预防血栓的作用,对心脑(nǎo)血管疾病具有(yǒu)很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

  具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保健作用。

  可以用于治疗高血压,高脂(zhī)血症,可以改善微循环(huán),用于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病,目前确(què)切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平,对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一(yī)定的作用,可以(yǐ)预防心脏病,降低(dī)心脏病的风险。

  还有提高免疫(yì)力保健增(zēng)强体质(zhì)等等很多(duō)的作用,平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对身体是有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

  同时(shí)它还能预(yù)防关节炎,改(gǎi)善(隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体shàn)记忆,维(wéi)护视(shì)网膜,对(duì)老年痴呆(dāi),关节炎,痛风,老花眼(yǎn)患者具有很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

  如果有其他疾(jí)病也(yě)需要(yào)根据病情辨证的不同在(zài)医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成(chéng)分

  鱼油(yóu)是一种从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油脂,富含二十碳(tàn)五烯酸(EPA)和二十二碳六烯(xī)酸(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较高,它(tā)主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA,鱼(yú)油还含有不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,而鱼肝油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维(wéi)生素(sù)A和(hé)D。

  鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个(gè)统称,其(qí)中包括了体油(yóu)、肝油和脑油。

  其主要成(chéng)分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

  富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括:鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其中每2两便可获得约1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

  由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多,更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入(rù),由于鱼油很容易氧化,吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

  中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成年人隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果(guǒ)

  鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油,一(yī)般是从(cóng)多(duō)脂肪的(de)鱼里面提出的油脂,它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸,比如DHA和EPA,这两种脂肪酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油含量比较少,具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功(gōng)效。

  鱼油主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA,DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的(de)发育。

  EPA具有调节血脂,主(zhǔ)要是(shì)降低甘油三脂,还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

  富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些?一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

  日(rì)常吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂(jì)来实(shí)现(xiàn),选购时(shí)要(yào)注意纯度,也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含(hán)量。

  另外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题(tí),尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼,选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的鱼。

  因为它食物链比较低级,以植物为食物来(lái)源,重金(jīn)属的量(liàng)比较(jiào)少,相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

  尿(niào)结石人群不适合吃鱼(yú)油(yóu);

  高血脂、记忆力衰退,适合吃鱼油。

  鱼油的功效:1.健脑(nǎo),鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大(dà)脑发育必需(xū)脂肪酸,DHA可以活化脑细胞功能,并增加神经元突起,加强(qiáng)大(dà)脑传(chuán)递信(xìn)息的(de)功能,不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发育,让婴儿先天(tiān)更加聪明,而且可以提高青少年的记忆能力。

  2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

  3.抗炎防(fáng)病。

  4.调(diào)解情绪,鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系(xì),当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低(dī)时(shí),发生轻中(zhōng)度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明(míng)显提(tí)高。

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