新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在(zài)水中可(kě)以增(zēng)强人(rén)体免(miǎn)疫(yì)力，因为松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变(biàn)化也不会很(hěn)大，所以完(wán)全(quán)可(kě)以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之(zhī)前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己喜欢(huān)的方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据自己的(de)需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调(diào)味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加(jiā)入精(jīng)盐即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油(yóu)的(de)松茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布(bù)之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果还想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整(zhěng)个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放(fàng)在(zài)开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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