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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

  鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个(gè)名(míng)词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的,靠(kào)食用水中的微(wēi)生物为生(shēng),因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

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  而(ér)它之所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思,二是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底部,采集起来(lái)有一定的风险性。

  不过(guò),抛开长相和采集难度,它的味道(dào)非常(cháng)鲜美,所以(yǐ)一(yī)直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的(de)食材,价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几千(qiān)人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗many的比较级和最高级怎么写,much的比较级和最高级

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内,有(yǒu)时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着对象(xiàng),可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类,别(bié)看它(tā)长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多(duō)种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海(hǎi)鲜(xiān),平均一斤能够(gmany的比较级和最高级怎么写,much的比较级和最高级òu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元(yuán),最(zuì)贵的甚(shèn)至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带(dài),是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调(diào)味,开锅后,再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一,一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中,采摘者们需要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格(gé)越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一,在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差不多1万块了。

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