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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造(zào)工艺和(hé)环境，以及保存状况等因素(sù)，但凡其(qí)中的一个因(yīn)素出现问题(tí)，保质期(qī)有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分和(hé)功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在的(de)葡(pú)萄酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明(míng)，寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月微黄带绿色，气味带有(yǒu)浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂和色素，是真正(zhèng)意义(yì)上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃的(de)营养，口感纯(chún)正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一(yī)般在(zài)两年(nián)左右(yòu)，不(bù)过是要(yào)根(gēn)据不(bù)同的(de)酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行(xíng)决(jué)定的，对(duì)于寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月一些(xiē)有(yǒu)细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴桃酒，我们(men)在喝(hē)的(de)时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质(zhì)的危(wēi)险，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时(shí)一定要(yào)经(jīng)过(guò)消毒处(chù)理，这样才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味(wèi)也(yě)就越(yuè)浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候(hòu)，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要注意(yì)与空气隔(gé)绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月产生大(dà)量(liàng)的(de)气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉干燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都(dōu)化成(chéng)水(shuǐ)汤，有(yǒu)很(hěn)浓的(de)酒香，基本没(méi)有气(qì)泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了(le)），这时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离(lí)出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量刚(gāng)好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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