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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许会(huì)有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着或喷(pēn)洒农(nóng)药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用(yòng)活动水冲刷很难将(jiāng)微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分(fēn)，首(shǒu)要(yào)要知道(dào)不同色彩的(de)玉(yù)米都对(duì)应(yīng)着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色的是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他杂色的(de)玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)程度足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须(xū)也(yě)是(shì)证明(míng)玉米完好性的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸(mō)，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉(yù)米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米一(yī)般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的(de)数(shù)量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨。

　　看看宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府玉米(mǐ)颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉(yù)米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的玉米。

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