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山芋可以减肥吗

  山芋(yù)是可以减肥的。

  山(shān)芋适(shì)当摄入可以起到辅(fǔ)助减肥(féi)的效果,每100克熟山芋的(de)热量仅为79千卡,而且山芋中富含(hán)植(zhí)物纤维,

  在增加饱(bǎo)腹(fù)感的同时也(yě)不用担心摄入过(guò)多热(rè)量,可(kě)以(yǐ)代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤(xiān)维,还(hái)可以起到一定的润(rùn)肠通便效(xiào)果。

  部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以被(bèi)吸收,而与肠道微生(shēng)物的接触(chù)时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠道(dào)微生(shēng)物来帮助代谢,减肥人群(qún)可以(yǐ)适(shì)当吃(chī)山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何(hé)保管存放时间长

  1、纸箱保存。

  家里有(yǒu)纸箱的,可以准备(bèi)一个稍(shāo)微大一点的纸箱,在下(xià)面垫千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗(diàn)上(shàng)旧(jiù)报纸(zhǐ)或者是(shì)不穿的旧衣服,再把新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸箱内。

  在(zài)每层新(xīn)鲜山芋之间都要垫一层千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗(céng)报(bào)纸或旧衣服,最后在(zài)上面盖(gài)一(yī)层(céng)报纸,把(bǎ)纸箱(xiāng)密封好(hǎo)。

  放在家里干燥(zào),通风的环境中。

  可以(yǐ)保存一(yī)年时间(jiān)不坏,因为纸(zhǐ)箱有(yǒu)透气防潮的(de)作(zuò)用,旧衣(yī)服或报纸有温室(shì)的效果和(hé)吸潮的功效,用(yòng)这个方法来保(bǎo)存(cún)新鲜山芋,不仅保存(cún)时间长,而且(qiě)新鲜(xiān)山(shān)芋越(yuè)放越甜,不会腐烂发芽(yá),也(yě)不会长硬心。

  2、塑料袋(dài)保存(cún)。

  可(kě)以将(jiāng)新鲜(xiān)山(shān)芋用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来。

  然后(hòu)都放进(jìn)塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

  同样是(shì)放在(zài)干燥通风的地方(fāng),这样也(yě)可以保存很长时间(jiān)不坏。

  纸张可以控水(shuǐ)锁水,能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜山(shān)芋(yù),也能够(gòu)保留住新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分,保持新鲜度。

  3、冰箱(xiāng)保存(cún)。

  如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少,也可以放在(zài)冰箱保鲜层进行(xíng)保(bǎo)存,保存之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来,再放(fàng)入冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层(céng)。

  这样可以保存一(yī)年都(dōu)会很(hěn)新鲜,保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水(shuǐ)分,让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜(xiān)山(shān)芋怎样保存(cún)

  很多人(rén)特别的喜欢吃芋头,所以说(shuō)一次性(xìng)会买很(hěn)多芋头回来,这样(yàng)自(zì)己(jǐ)一天(tiān)肯定是吃不完的,想要将芋头保存下来,但是害怕(pà)保(bǎo)存不好,担心这个芋头坏(huài)掉了不能吃,所以说很(hěn)多人常(cháng)常为这(zhè)个事情担忧,也担心(xīn)自己不能吃到新(xīn)鲜(xiān)的芋头,芋头还(hái)是(shì)吃新鲜的比较好(hǎo),芋头保存不好很容易坏(huài)掉的,也很容易发芽(yá),那么芋头怎么存放好呢?

  芋头贮藏的最佳温度为10℃~l5℃。

  在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤害,低于0℃会(huì)受冻,因(yīn)冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以下(xià)会(huì)发生冷窖(jiào),表皮易(yì)被(bèi)微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂(làn)、脱(tuō)水。

  贮(zhù)藏(cáng)芋(yù)头有宜(yí)湿(shī)不(bù)宜干之说,过干也(yě)会导致腐烂,贮(zhù)藏(cáng)要求的适宜相对湿度为85%。

  因(yīn)此,鲜芋头(tóu)购(gòu)买之后尽快食用(yòng),并且一定不能放(fàng)入冰箱,当气温低于7℃度时,应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

  若需保存较(jiào)长(zhǎng)时间,可采用(yòng)通风库贮(zhù)藏法:

  1.将芋头用纸箱或(huò)打孔(kǒng)聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放(fàng)于温度(dù)为10~15℃、相对湿度为(wèi)85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个(gè)月。

  3.但需要注意的(de)是,在贮(zhù)藏初期,由于外界(jiè)气温高,芋头呼吸旺盛,要(yào)注意通风散(sàn)热。

  控(kòng)制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

  如果自己(jǐ)一(yī)次性买回来太多(duō)的芋(yù)头不(bù)知(zhī)道怎么保存好的话(huà),那么不妨试试上面我们介绍的这些保存芋头的方法,如(rú)果不是很多,那(nà)么(me)最好是放在冰(bīng)箱里面保存下来,但(dàn)是一定不能削皮(pí),这样带皮(pí)的保存时间才能(néng)更(gèng)长(zhǎng)久,如(rú)果没有(yǒu)冰箱,那么自己一定要(yào)把芋头(tóu)放(fàng)在通风的地方。

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