怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴(说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思liú)莲才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归(guī)于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必(bì)定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分的(de)效果。适(shì)量(liàng)的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效(xiào);还有必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家(jiā)在购买榴莲(lián)时(shí)会选择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的(de)榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮(pí)就会(huì)厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳(ké)。

　　在购买榴莲(lián)时，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没(méi)有熟(shú)透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上(shàng)的刺来判别榴莲(lián)的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外(wài)壳上(shàng)相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得(dé)动(dòng)，代表其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明(míng)这个(gè)榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲的(de)老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味(wèi)的，一(yī)种浓郁又不说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判(pàn)别(bié)它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻(kè)太(tài)长，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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