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　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

红薯能够生吃(chī)吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯(shǔ虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后)不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的(de)淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许由于消化不(bù)良(liáng)而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生(shēng)变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是由于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一(yī)种气(qì)化酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别是红(hóng)心(xīn)红薯、白心红薯(shǔ)、黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)和(hé)紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸(zhēng)熟(shú)之(zhī)后香(xiāng)气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀(diàn)粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是(shì)十虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同(tóng)也比较大(dà)，在购买的时分(fēn)依(yī)据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们(men)能(néng)够先看下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形(xíng)丰满(mǎn)、外表(biǎo)润滑地(dì)进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是(shì)外(wài)表特别粗(cū)糙，或许也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们(men)尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较(jiào)好的，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋(dài)的时分，能够随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起来比较紧实(shí)的，假如是捏(niē)起来比较软的(de)话(huà)，有或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致(zhì)的，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。