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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产品器官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的(de)部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境(jìng)的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽培(pé岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文i)。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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